אצות בקוביות

אצות אולווה קצוצות וקפואות, תוספת לשייקים ומיצים. לתיבול חביתות, מנות חמות, ממרחים ורטבים. באצות בקוביות תמצאו שלל רכיבים חיוניים לתזונה בריאה. אצות אולווה ידועות בטעמן הייחודי.

ליצירת עומק טעמים וארומה, מומלץ להוסיף את הקוביות ולשלב בכל ממרח או תבשיל, כגון טחינה, חביתת ירק, מגוון מנות אסייתיות ומנות חמות. מתכונים מובחרים תמצאו כאן.

5 סיבות לשלב 2 קוביות בכל מנה

  • מזון על – אצות אולווה משתייכות לקבוצת "מזונות על" (Superfood) בזכות תכולת הרכיבים התזונתיים שהן מכילות: ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, חלבון ונוגדי חמצון, חלבון, ברזל, מגנזיום, סידן ויטמינים מקבוצת B ביניהם: B6, וויטמין C וערכים כגון: לוטאין, ליזין וזאקסנטין.
  • חלבון – אצות אולווה של סיקורה הן מקור צמחי לחלבון.
  • ברזל וויטמין C – אצות אולווה הן מקור לברזל מן הצומח ולוויטמין C המייעל את ספיגתו בגוף. שילובן במזונות נוספים המכילים ויטמין C דוגמת לימון, פלפל אדום ועגבנייה יוצר שילוב טעמים מעניין ובריא.
  • מגנזיום – באצות אולווה יש כמות מגנזיום גדולה פי 8 בהשוואה לקייל! ופי 12 בהשוואה לבננה!
  • סידן – אצות אולווה מכילות סידן.

 

מוצרים נוספים

כתבות מומלצות

לכתבות נוספות
לכתבות נוספות